- Kandungan dan Saran
- Kalori, Lemak, Kolesterol, dan Sodium
- Karbohidrat, Serat, dan Protein
- Vitamin dan mineral
Venison bratwurst memiliki kandungan lemak yang rendah.
Bratwurst adalah sosis Jerman yang terbuat dari daging campur dadu, campuran dan bumbu. Daging rusa - daging rusa - memberikan bratwurst rasa yang bersahaja, kaya dan konsistensi padat. Venison bratwurst memiliki kandungan rendah kalori dan lemak. Biasanya tidak tersedia di toko-toko tetapi sederhana untuk membuat pemburu dengan daging rusa di tangan. Nikmati daging rusa bratwurst di atas roti isi, dengan semur atau sebagai camilan ringan.
Kandungan dan Saran
Bratwurst daging rusa biasa berisi daging rusa, babi, bawang, gula, allspice, jintan, sage, marjoram, lada hitam dan susu rendah lemak. Daging babi menambahkan kelembapan ke bratwurst, karena daging rusa adalah daging kering. Pangkas lemak dari kedua daging sebelum menambahkannya untuk menjaga bratwurst semanis mungkin. Sebuah casing sosis, terbuat dari usus atau kolagen hewan, tidak dikeluarkan dari bratwurst daging rusa sebelum dimakan. Masak daging rusa bratwurst dengan panas kering, seperti itu dari panggangan atau ayam pedaging, untuk menghindari menambahkan kalori berlebih dengan minyak. Satu porsi bratwurst daging rusa adalah 1,25 ons - konten rendah kalori memungkinkan Anda menggandakan porsi bebas rasa bersalah.
Kalori, Lemak, Kolesterol, dan Sodium
Setiap porsi 1,25 ons daging rusa bratwurst memiliki 63 kalori, 35 di antaranya berasal dari 4 gram lemak. Sekitar 1 gram lemak jenuh. Pada diet 2.000 kalori standar, Anda harus makan tidak lebih dari 44 gram lemak dan 16 gram lemak jenuh. Bantuan daging rusa bratwurst juga mengandung 21 miligram kolesterol dan 164 miligram sodium. MayoClinic.com merekomendasikan tidak lebih dari 300 miligram kolesterol dan 2.300 miligram natrium setiap hari. Terlalu banyak kolesterol, natrium dan lemak jenuh menyebabkan penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.
Karbohidrat, Serat, dan Protein
Satu porsi bratwurst daging rusa mengandung hampir 1 gram karbohidrat dan tidak ada serat makanan. Karbohidrat diperlukan untuk energi, tetapi sebagian besar diet AS tidak kurang di dalamnya - targetkan 225 gram setiap hari pada diet 2.000 kalori. Serat diet bulks tinja Anda dan menjaga saluran pencernaan Anda sehat dengan 22 hingga 34 gram setiap hari. Bonus bratwurst daging rusa adalah 7 gram protein per porsi 1,25 ons. Untuk pertumbuhan dan perbaikan otot, Anda membutuhkan 50 gram setiap hari sesuai MayoClinic.com.
Vitamin dan mineral
Anda mengonsumsi 131 miligram potasium dan melacak jumlah kalsium, magnesium, folat, vitamin C dan seng dengan masing-masing 1,25 ons membantu daging rusa bratwurst. Orang dewasa rata-rata membutuhkan 470 miligram potasium per hari untuk mendukung fungsi jantung dan sintesis protein, menurut National Institutes of Health. Mengkonsumsi sedikit lebih dari 470 miligram potasium setiap hari dapat menurunkan tekanan darah.
Tinggalkan Komentar