- Ikhtisar
- Apakah Udang Panggang Memiliki Karbohidrat?
- Berapa banyak natrium dalam udang bakar?
- Apakah Udang Memiliki Kreatin?
- Berapa Banyak Protein Dalam Udang?
- Berapa Banyak Karbohidrat dalam Satu Breaded Shrimp?
- Jumlah Kolesterol dalam Udang, Lobster dan Kerang
- Apakah Udang Mengandung Kolesterol Baik atau Buruk?
- Apakah Udang Hitung Sebagai Ikan Sehat?
Ikhtisar
Udang dikabarkan tidak sehat dan meningkatkan kolesterol Anda. Yakinlah, udang dan kerang-kerangan lainnya adalah makanan bergizi yang dapat berperan dalam diet apa pun. Udang dikemas dengan mineral, jadi ini perlu dipertimbangkan sebagai bagian dari beberapa diet yang membatasi mineral seperti natrium. Seperti halnya semua makanan, udang dapat dimasak dengan cara yang sehat dan tidak sehat.
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Apakah Udang Panggang Memiliki Karbohidrat?
Udang mengandung sedikit karbohidrat. Karbohidrat penting untuk mengisi tubuh Anda dengan menyediakan energi cepat. Saat menikmati udang, makanlah mereka dengan karbohidrat sehat seperti sayuran kukus atau gandum utuh. Sebagai contoh, pertimbangkan makan malam dengan udang panggang dengan nasi cokelat kukus dengan sayuran campuran dan sisi brokoli kukus.
Comstock / Comstock / Getty Images
Berapa banyak natrium dalam udang bakar?
Udang dan makanan laut lainnya menyerap mineral seperti natrium dari laut dan akan lebih tinggi dalam sodium daripada protein berbasis darat seperti daging sapi atau ayam. Satu porsi 3 ons udang mengandung 805 miligram sodium, menurut Departemen Pertanian AS. Namun, udang juga menyediakan spektrum mineral penting, seperti mineral antioksidan selenium, yang mungkin langka di tempat lain. Batasi sodium harian Anda menjadi 2.300 miligram atau 1.500 miligram jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, menurut MayoClinic.com
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Apakah Udang Memiliki Kreatin?
Kreatin adalah molekul di otot Anda yang memasok energi selama pengerahan tenaga yang pendek dan intens - misalnya, selama angkat besi atau lari cepat. Creatine habis dalam beberapa detik dan membentuk jembatan antara pasokan segera energi biokimia dan energi yang dipasok oleh pembakaran karbohidrat atau lemak. Lebih banyak creatine berarti lebih banyak energi yang tersedia untuk mengerahkan kekuatan Anda.
Udang, yang sebagian besar otot, mengandung creatine dan protein yang dapat digunakan tubuh Anda untuk menghasilkan creatine. Namun, tidak jelas bahwa mengonsumsi makanan dengan creatine atau mengonsumsi suplemen creatine akan meningkatkan creatine otot di atas tingkat baseline Anda, menurut University of Maryland Medical Center. Namun, protein dalam udang dapat membantu tubuh Anda menghasilkan creatine sendiri sesuai kebutuhan.
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Berapa Banyak Protein Dalam Udang?
Satu porsi 3 ons udang, sekitar empat udang besar, mengandung 20 gram protein dengan semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda. Protein dipecah menjadi asam amino penyusun bagi tubuh Anda untuk memperbaiki otot, organ dan hormon untuk mengatur kesehatan Anda. Anda membutuhkan setidaknya 0,4 gram protein per pon berat badan per hari. Jika Anda aktif, Anda mungkin memerlukan hingga dua kali lipat jumlah itu.
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Berapa Banyak Karbohidrat dalam Satu Breaded Shrimp?
Meskipun udang secara alami bebas karbohidrat, menambahkan breading ke udang dapat menambahkan sejumlah besar karbohidrat. Udang goreng ukuran sedang mengandung sekitar 5 gram karbohidrat; Namun, jumlah ini dapat bervariasi dengan jumlah breading, menurut USDA. Seperti semua makanan lainnya, hanya goreng udang sesekali. Tetap dengan metode lain seperti mengukus, memanggang, menumis, atau memanggang.
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Jumlah Kolesterol dalam Udang, Lobster dan Kerang
Satu porsi 3 ons udang mengandung 179 miligram kolesterol, menurut USDA. Satu porsi lobster memiliki 108 miligram dan kima 26 miligram. Udang dan kerang lainnya, seperti lobster, memiliki tingkat kolesterol yang tinggi. The 2010 Dietary Guidelines for Americans merekomendasikan untuk membatasi kolesterol Anda hingga 300 miligram per hari.
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Apakah Udang Mengandung Kolesterol Baik atau Buruk?
Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko Anda untuk penyakit jantung. Kolesterol ada di tubuh Anda dalam dua bentuk: high-density lipoprotein (HDL) dan low-density lipoprotein (LDL). Ini tidak diserap langsung dari makanan, tetapi makanan yang Anda makan dapat mengubah tingkat mereka. Makan udang meningkatkan kolesterol secara keseluruhan, tetapi kebanyakan dari ini adalah HDL, kolesterol yang sehat, menurut sebuah studi dari Universitas Rockefeller yang dikutip oleh EatShrimp.com.
Jupiterimages / Merek X Pictures / Getty Images
Apakah Udang Hitung Sebagai Ikan Sehat?
Meskipun mengandung kadar kolesterol yang tinggi, udang mengandung asam lemak esensial omega-3 dan omega-6 yang penting bagi kesehatan otak dan sistem kekebalan tubuh Anda. Udang relatif rendah kalori - 60 kalori dalam porsi 3-ons - dan dikemas dengan mineral dan vitamin penting. Makan udang sebagai bagian dari diet sehat termasuk makanan laut dua kali per minggu.
FAQ - 💬
❓ Mengapa harus berhemat?
👉 Mengapa Harus Berhemat? Anda yang punya penghasilan lebih, jauh lebih besar dari pengeluaran Anda yang sangat tinggi, mungkin tidak merasakan apa perlunya berhemat. Hidup hemat bukan hanya untuk mereka yang kekurangan uang saja. Anda yang punya uang lebih akan cepat menjadi kaya dengan berhemat. 1. Membantu Anda Membayar Hutang
❓ Apa manfaat udang bagi kesehatan?
👉 Jika dikonsumsi dalam batas wajar, udang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah membantu pembentukan sel-sel baru dalam tubuh. Namun jika dikonsumsi terlalu banyak, udang dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan, misalnya kenaikan kadar kolesterol di dalam darah.
❓ Apakah udang baik untuk kesehatan?
👉 Namun jika dikonsumsi terlalu banyak, udang dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan, misalnya kenaikan kadar kolesterol di dalam darah. Udang merupakan salah satu makanan laut yang kaya nutrisi. Dalam 85 gram udang matang, terkandung 84 kalori dan 20 gram protein.
❓ Berapa lama udang bisa bertahan?
👉 Cek kesegaran udang. Segala jenis udang harus disimpan di dalam kulkas bersuhu 0-3°C. Secara umum, udang mentah harus dikonsumsi dalam waktu 48 jam setelah dibeli, sementara udang matang harus dikonsumsi dalam waktu 5-7 hari setelah dimasak. Jika dibekukan di dalam freezer, udang bisa bertahan selama 5 sampai 6 bulan.
Tinggalkan Komentar